姜味不重效果好的祛寒神物-姜汁牛奶(液态)
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人做过这道菜
happystone
脑子没联网的老公，洗澡时候热水不够，用19度的水冲了半天，出来鼻塞，为了防止他别感冒了传染给我，赶紧搞了一大块姜出来，疫情期间临时在这边住，不想买太多东西，看了看菜谱，都需要红糖，家里只有白糖，想想这水应该不好喝，想着什么东西能缓和一下，看到牛奶，灵机一动，这个可以试一试。
因为姜片煮过，所以冲出来是完全液态的，不会撞成姜撞奶那种固体的哦。
因为姜片煮过，所以冲出来是完全液态的，不会撞成姜撞奶那种固体的哦。
用料
姜味不重效果好的祛寒神物-姜汁牛奶(液态)的做法
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胡萝卜请忽视，是我顺便煮的……
第一步，煮姜水。姜片和红枣放进清水，煮30分钟，能闻到红枣的香气。
第二步，加热牛奶。用微波炉，或者水浴，或者不怕刷锅，直接东西捞出来牛奶倒进去煮也可以。我懒……
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第三步，混合200毫升牛奶和200毫升姜水，这个比例1:1比较好喝。
端给脑子进水的傻男人
我先试试毒，说实话味道有点惊艳到我了，特别好喝，而且喝下去就发汗。
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大枣可以一起吃，提味，也同时带了姜味儿
小贴士
1.姜水尽量浓一些，也就是姜片多放，因为跟牛奶混合还要稀释。
2.1L的水熬到最后大概600毫升的样子，这个跟锅的火力大小有关系，我是小米电磁炉最大火烧开，3档慢煮
3.牛奶一定要热，热热的香气重，很舒服
4.红枣最好放，增加香气
2.1L的水熬到最后大概600毫升的样子，这个跟锅的火力大小有关系，我是小米电磁炉最大火烧开，3档慢煮
3.牛奶一定要热，热热的香气重，很舒服
4.红枣最好放，增加香气
