泡脚凤爪

1 人做过这道菜

用料  

鸡爪 8只
白醋 4勺
小米椒 2个
料酒 2勺
八角 半个
3汤匙

泡脚凤爪的做法  

  1. 将鸡爪下水煮熟(近十分钟)
    放入八角,大葱,一勺盐

    泡脚凤爪的做法 步骤1
  2. 一瓶超市买来的野山椒(⸝⸝•‧̫•⸝⸝)
    看自己买的山椒是否咸(最好的办法就是尝尝( •︠ˍ•︡ ))然后放入两勺盐

    泡脚凤爪的做法 步骤2
  3. 放入小米辣,加入醋,添加水

    泡脚凤爪的做法 步骤3
  4. 将鸡爪剁成小块,放入汤中
    放入冰箱冷藏一整晚
    第二天╮(‵▽′)╭

    泡脚凤爪的做法 步骤4

小贴士

一定要等到鸡爪放凉,在放进汤中,不然会成为鸡皮冻(⸝⸝•‧̫•⸝⸝)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-17 20:26:11
74 收藏


泡脚凤爪的答疑

关于泡脚凤爪的做法还有疑问? 提一个问题