无敌好喝❗️快速熬出胶的银耳羹😋美容又养颜

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今天发现家里还有一朵银耳,这么好的东西,赶紧熬了银耳羹,冬季美美的下午甜品😋,美味又养颜✌️

用料  

银耳 1朵
红枣 10颗
枸杞 30粒
冰糖 适量

无敌好喝❗️快速熬出胶的银耳羹😋美容又养颜的做法  

  1. 准备食材,银耳提前冷水泡发2小时以上,红枣枸杞洗净备用

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  2. 银耳去根撕成小小朵

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  3. 冷水下银耳

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  4. 开锅中小火熬10分钟

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  5. 放冰糖红枣枸杞

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  6. 顺时针搅拌30秒,有助于出胶

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  7. 继续中小火熬40分钟左右

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  8. 关火焖半小时

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  9. 完成,满满的胶原蛋白

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小贴士

银耳一定冷水泡发2小时以上
顺时针搅拌半分钟更利于出胶
最后一定要焖半小时

参照这个菜谱,大家做出 444 作品

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该菜谱发布于 2021-01-17 20:44:20
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