用电饭煲做红烧牛腩

Name: 用电饭煲做红烧牛腩
Ingredients: 500克牛腩; 2个土豆; 1根胡萝卜; 1个八角; 5片姜; 少许冰糖; 2勺料酒; 3片香叶; 1个小米椒

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牛腩要烧烂很费时，用压力电饭锅做快又省时。

用料

水烧开，把牛肉过一下水，洗净放电饭锅里，放入姜片、黄酒和少量水，按炖键开始炖。
胡萝卜和土豆切块，放三四片香叶、一个切碎的小米椒、和一个八角。把这些和刚炖好的牛肉放一起，加盐和红烧酱油一起煮至胡萝卜和土豆快好时加入少许冰糖，煮至冰糖化了就可以了。
装盘出锅就ok了。

电饭煲红烧

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该菜谱发布于 2021-01-17 21:02:48

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