麻辣爽口的凉拌萝卜丝

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用料  

白萝卜 1根
辣椒面 适量
麻椒 适量
适量
食用油 适量

麻辣爽口的凉拌萝卜丝的做法  

  1. 白萝卜洗净去皮,擦丝。锅中放水大火烧开,放入萝卜丝焯水,焯熟捞出,控干水分备用。

    麻辣爽口的凉拌萝卜丝的做法 步骤1
  2. 根据口味准备适量麻椒,辣椒面。

    麻辣爽口的凉拌萝卜丝的做法 步骤2
  3. 热锅放适量食用油,先放入麻椒,麻椒炸出香味,关火,待油温稍凉,将油倒入辣椒面中(边倒边搅拌)。

    麻辣爽口的凉拌萝卜丝的做法 步骤3
  4. 将做好的辣椒面倒入萝卜丝中,加入适量食盐,搅拌均匀即可。一盘麻辣爽口的凉拌萝卜丝就做好啦。

    麻辣爽口的凉拌萝卜丝的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-01-17 22:20:56
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