家常小炒菜花

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因为家里有小朋友不能吃辣,最终做成了鸳鸯菜花(一半加了老干妈)😂

用料  

花菜 半个
胡萝卜 半根
大葱 一小截
生抽 1勺
老干妈 1勺

家常小炒菜花的做法  

  1. 菜花掰成小朵,胡萝卜切成条

    家常小炒菜花的做法 步骤1
  2. 大葱切成葱花

    家常小炒菜花的做法 步骤2
  3. 锅中放油,烧至九成热,放入葱花炝锅,然后加入胡萝卜

    家常小炒菜花的做法 步骤3
  4. 放入菜花,翻炒一分钟,加一小勺盐,一勺生抽,花椒粉姜粉小半勺

    家常小炒菜花的做法 步骤4
  5. 翻炒五分钟,先盛出一半装盘,另一半加一勺老干妈翻炒均匀,盛出。鸳鸯小炒菜花上桌开吃。

    家常小炒菜花的做法 步骤5

小贴士

炒菜花不易出水,怕糊锅可以加少量水

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

家常小炒菜花相关分类

该菜谱发布于 2021-01-17 22:43:50
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家常小炒菜花的答疑

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