鲜百合炒鸡蛋

Name: 鲜百合炒鸡蛋
Ingredients: 1个球百合; 3个鸡蛋; 少许盐; 少许油

4 人做过这道菜

第一次购买兰州鲜百合，搞鼓了很多不一样的吃法，这是其中之一，也是最最最简单的懒人菜方法啦！(๑>؂<๑）

用料

清洗好鲜百合，掰开一片片
打蛋，加盐，搅拌均匀哦
锅加少许水，水开后加入百合，焖半分钟以内，见有点透明了即可关火，捞出。
刷干净的锅内加花生油，油热后，加入鸡蛋，成一定形状便加入百合，翻炒一下，喜欢几成熟的鸡蛋口感就什么时候关火，装盘，就OK啦~~开吃啦

想鸡蛋口感更嫩，可以加盐时同时加一点水，记得不能过多哦~

随便看看

该菜谱发布于 2021-01-17 22:55:13

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