墨西哥酸辣玉米片Nachos
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SweetEscapeByCandy
买了冷冻的玉米饼，本来是准备烤来做Tacos的，但烤完后觉得脆脆的好好吃，味道和买来的玉米脆片一模一样～便把它们都掰成小脆片，准备做成墨西哥酸辣玉米片——Nachos！这就是吃货的随性吧😂
上大学时，去酒吧总要点上一份，再来几杯B52或是lime vodka，不要太爽～
上大学时，去酒吧总要点上一份，再来几杯B52或是lime vodka，不要太爽～
用料
墨西哥酸辣玉米片Nachos的做法
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玉米饼放烤箱，130℃烤10分钟（烤箱不同可能烘烤时间也会不同，要时刻check以免烤糊）
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把烤好的玉米饼掰成碎片
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番茄和青椒切丁（放青辣椒会更好吃，但我女儿不吃辣我就放的青椒）
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锅里放黄油，放入青椒和番茄翻炒，然后放入番茄酱和盐，炖煮
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到粘稠状态关火
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薯片撒上芝士碎，放入烤箱，150℃烤5分钟
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装盘时可以把酱直接撒上，也可以放一旁沾着吃
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这是我买的做tacos的玉米饼
