冬季养生💯八珍松茸炖鸡汤【东菱空气炸锅】

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很幸运申领到了东菱空气炸锅,打开箱子的一瞬间,被它的颜值所吸引,很漂亮的深野绿,小巧的身材,功能齐全,除了空气炸功能外还有煎炒焖煮涮功能,一锅多用,不再担心会闲置,给厨房节省了空间。下置式3D热风技术,360º高效热风循环,受热均匀,逼出油脂,低脂健康,使食物口感更好!
操作简单,有六大预设的智能菜单,一键操作,也可以根据需要自行DIY时间,设计很人性化。

用料  

东菱多功能空气炸锅 1台
鸡腿 2只
八珍松茸(干) 40克
红枣 6颗
姜片 3片
料酒 1勺
适量
适量

冬季养生💯八珍松茸炖鸡汤【东菱空气炸锅】的做法  

  1. 东菱空气炸锅标配篮+深煮锅+丸子盘

    冬季养生💯八珍松茸炖鸡汤【东菱空气炸锅】的做法 步骤1
  2. 准备好食材。

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  3. 八珍松茸用温水泡20分钟后洗净;

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  4. 将鸡腿剁成块状;

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  5. 我们先把鸡块焯一下水去腥,深锅中放入鸡块、姜片、料酒、加入一大碗水,盖上锅盖,在控制面板口选择煎煮档,再按一下开始键;

    冬季养生💯八珍松茸炖鸡汤【东菱空气炸锅】的做法 步骤5
  6. 大约5分钟锅就开了,很快!按下暂停键,然后倒去汤汁,冲去鸡块上的沬沫备用,深锅的把手没计是防烫手的,不用担心会被烫到,

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  7. 深煮锅中加入鸡块和水,注意!水不要超过刻度线!在控制面板上按一下开始键,它会继续之前的功能档,

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  8. 锅开后撇去浮沫;

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  9. 放入洗净的八珍松茸和红枣;

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  10. 盖上锅盖,在控制面板上选择慢炖档,140度30分钟,时间和温度还可以根据食材随意调整,设计很用心;

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  11. 时间到,撒上盐调味,也可以加点白胡椒粉,一锅鲜美营养的八珍松茸鸡汤就完成了。

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  12. 趁热美美哒享用吧!

    冬季养生💯八珍松茸炖鸡汤【东菱空气炸锅】的做法 步骤12

小贴士

东菱多功能空气炸锅,相比较普通的炸锅,功能多,一机多用,今天体验了用深汤锅炖的八珍松茸鸡汤,时间和温度设计得刚刚好,汤汁一点不会溢出来,而锅里在滚,以前炖汤用燃气灶,火小了吧,里面的汤不滚了,火稍微开大一点吧,又溢到灶具上,洗起来还很麻烦,现在好了,东菱空气炸锅解决了我的后顾之忧了!
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该菜谱发布于 2021-01-18 12:02:35
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