紫气东来

某多多拼的紫薯洗净去皮，非常不错，甜甜的。

切厚片上锅蒸熟。

取出稍微凉一会

放入白糖。白糖多少取决于个人口味，我买的这个紫薯挺甜，后期还要淋蜂蜜桂花汁，所以放多少自己掌握哈

找个称手的家什给杂碎，越碎越好，我的就有点颗粒，不那么粘糊

压好以后，像挤丸子一样，挤成葡萄大小，团圆。因为自己拍照，没法示范过程哈

团圆后摆盘，最上面放几片芹菜叶充当葡萄叶哈

蜂蜜一勺加桂花干

隔水化开蜂蜜，如果蜂蜜粘稠就略略滴一点开水

临上桌前，蜂蜜桂花汁淋在紫薯球上

当当当当，上桌吧！