秘制黑胡椒蜜汁煎鸡胸肉

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好多天没吃鸡胸肉了,这个部分的肉质鲜嫩,尤其是新鲜的鸡胸肉,比那种冻过的要鲜嫩好多,鸡胸肉是女孩子们的美食,尤其是那些想吃肉还又怕吃成大胖纸们的小女生,那就来吃鸡胸肉吧!

用料  

鸡胸肉 2块
4瓣
2片
蜂蜜 1勺
黑胡椒 1克
蚝油 1勺
生抽 1勺
2克
2段
柠檬汁 几滴

秘制黑胡椒蜜汁煎鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉选新鲜的,然后洗净后从中间片开。不然太厚不容易熟,刀背敲松散不柴。蒜切点蒜蓉

    鸡胸肉里加入蒜蓉,一勺蚝油,二勺生抽,一丢丢盐,挤点柠檬汁去腥腌制20分钟。

    秘制黑胡椒蜜汁煎鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 锅中倒入少许油,油热放入鸡胸肉先大火煎定型后再用小火慢慢煎,每一次盖住锅盖煎1-2分钟翻面一次,大约三个来回就差不多了,刷蜂蜜,撒黑胡椒粉再煎一下

    秘制黑胡椒蜜汁煎鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 然后就可以出锅了

    秘制黑胡椒蜜汁煎鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 一份美味的鸡胸肉做好了!

    秘制黑胡椒蜜汁煎鸡胸肉的做法 步骤4

小贴士

鸡胸肉煎的不要太久容易老

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-01-18 13:16:53
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