谷饲眼肉自然解冻，用厨房纸巾吸干水份，大蒜粒不用去壳。
海盐碎，黑胡椒碎均匀涂抹，静置10分钟。
热锅热油，下锅煎，正反面各一分钟，那就是4-5成熟，正反面各1.5分钟，那就是6-8成熟，正反面各两分钟，基本上9-10分熟。
大蒜子也可以一起放哦。
一定要全程大火，这样才能产生完美的梅拉德反应。
煎好后，取出放砧板上静置1-2分钟，切一下，黑胡椒酱撒上去就行啦。
上传你做的谷饲眼肉牛排（全熟）
梵姑娘
