超简单的广式芋头糕

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用料  

芋头 1个
粘米粉 70克
腊肠 1根
五香粉 2克
适量
香菇 2朵
3克
生粉 3O克

超简单的广式芋头糕的做法  

  1. 芋头削皮切丝备用,把腊肠、香菇切小丁放油锅里炒一下,放入切好的芋头丝里,加入盐、五香粉、生粉、粘米粉、水拌均匀,找一个深一点的容器刷油,把拌好的芋头丝放入容器内压平,不要太用力压。

    超简单的广式芋头糕的做法 步骤1
  2. 盖上保鲜膜,水开蒸25分钟,出锅后切成小块,吃的时候小火慢煎。

    超简单的广式芋头糕的做法 步骤2

小贴士

一切可以多做点,放冰箱冷冻,吃的时候拿出来煎一下。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-18 17:14:55
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