偷偷自制了杯珍珠奶茶,还点什么外卖

5 人做过这道菜
一周总有那么6、7天想喝奶茶是怎么回事?
今天不外卖,打算自己煮
这回竟然把自己给征服了~
害~笨手笨脚的自己居然也能get这么好喝的奶茶

用料  

牛奶 250ml
红茶 2包
白砂糖 4小勺
奶油 适量
珍珠 适量
黑糖 1块
巧克力 3小块

偷偷自制了杯珍珠奶茶,还点什么外卖的做法  

  1. 锅中加入150ml清水后,加入两个红茶包

    偷偷自制了杯珍珠奶茶,还点什么外卖的做法 步骤1
  2. 加入四勺白砂糖后煮至深红色

    偷偷自制了杯珍珠奶茶,还点什么外卖的做法 步骤2
  3. 倒入250ml牛奶后煮沸

    偷偷自制了杯珍珠奶茶,还点什么外卖的做法 步骤3
  4. 关火,加盖焖10分钟

    偷偷自制了杯珍珠奶茶,还点什么外卖的做法 步骤4
  5. 煮好的珍珠捞出过凉水,倒入黑糖浆

    偷偷自制了杯珍珠奶茶,还点什么外卖的做法 步骤5
  6. 隔水融化巧克力后抹于杯口,倒入珍珠和奶茶

    偷偷自制了杯珍珠奶茶,还点什么外卖的做法 步骤6
  7. 挤上奶油

    偷偷自制了杯珍珠奶茶,还点什么外卖的做法 步骤7
  8. 撒上可可粉

    偷偷自制了杯珍珠奶茶,还点什么外卖的做法 步骤8

小贴士

茶包用量可根据自己口味进行调整,不要放太多了,会睡不着
喜欢甜味再足一点的,可以挤点炼乳进去
加入牛奶后不要煮太久,会苦

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2021-01-18 17:28:07
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