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西红柿牛腩汤菜

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古里嘎趣黑的厨房  古里嘎趣黑

用料  

牛腩 500克
西红柿 3-4个
芹菜 一根

西红柿牛腩汤菜的做法  

  1. 牛腩整块入锅，冷水煮，水开撇去浮沫，加几粒白胡椒几片姜，小火煮五十分钟。取出切小块，加盐和白胡椒腌两个小时。盐多一点

    西红柿牛腩汤菜的做法 步骤1

  2. 切小块，盐胡椒粉腌

    西红柿牛腩汤菜的做法 步骤2

  3. 锅中放油，芹菜用刀拍松，切大段，下锅炒至变色，放入烫掉皮切大片的西红柿，放牛腩块，放牛肉汤。炖20分钟，尝汤调适量盐。出锅

    西红柿牛腩汤菜的做法 步骤3

小贴士

牛腩整着炖比切成块再炖要香

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该菜谱发布于 2021-01-18 17:42:13
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