五花肉切块，大概两指宽，吃起来更有满足感，洗净，凉水下锅煮开，洗干净。
备好料～忘记拍照了……煮一壶开水备用，热锅下油，小火，下冰糖，炒至变色冒泡，倒肉炒上色，加入香叶桂皮八角葱姜，炒出香味后加入生抽，老抽，料酒，炒一小会，倒入开水，开水没过肉即可。
煮开，撇干净末，煮十分钟左右，倒入电高压锅，压20分钟，熟后打开倒入锅中收汁，加盐调味，撒葱花～搞定～开饭咯！
干！
上传你做的红烧肉
汪妹她娘
