10分钟的辣炒藕丁

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用料  

一斤
小米辣 三支
适量
一勺
十三香 适量
酱油 2勺
蚝油 一勺
淀粉 一勺
两瓣
一片片
适量
白醋 一勺半

10分钟的辣炒藕丁的做法  

  1. 藕切成丁用水泡上,以防变色。

    10分钟的辣炒藕丁的做法 步骤1
  2. 调酱汁把葱姜蒜,小米辣切碎,放入蚝油 盐 糖 酱油 醋 十三香 搅拌均匀。待用

    10分钟的辣炒藕丁的做法 步骤2
  3. 锅内烧开水放入藕丁。2-3分钟。不要太久要脆为主。之后放入凉水中降温提脆

    10分钟的辣炒藕丁的做法 步骤3
  4. 锅内放入少许油。放入拔好的藕丁翻炒几下倒入酱汁翻炒均匀。小火焖3-5分钟。淋入水淀粉。转大火收汁

    10分钟的辣炒藕丁的做法 步骤4
  5. 贼好吃陪着糙米饭我又能减肥

    10分钟的辣炒藕丁的做法 步骤5

小贴士

藕要买脆藕哦
 

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该菜谱发布于 2021-01-18 18:27:06
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