简单健康的烤鸡翅
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人做过这道菜
动妈要做一道好看的菜
如果统计用空气炸锅最常做的菜，
“烤鸡翅”一定会榜上有名。
“欲善其事，必先利其器。”
这个菜谱借助精致的东菱多功能空气炸锅，只用两步：
1、腌制鸡翅；
2、炸制鸡翅。
轻松做出健康美味、不挂油更低脂的炸鸡翅。
“烤鸡翅”一定会榜上有名。
“欲善其事，必先利其器。”
这个菜谱借助精致的东菱多功能空气炸锅，只用两步：
1、腌制鸡翅；
2、炸制鸡翅。
轻松做出健康美味、不挂油更低脂的炸鸡翅。
用料
| 东菱多功能空气炸锅 | 一台 |
| 鸡翅 | 400克 |
| 姜 | 2片切丝 |
| 洋葱 | 1/4个切丝 |
| 白胡椒 | 少许 |
| 生抽 | 1小勺10毫升 |
| 蚝油 | 1小勺10毫升 |
| 料酒 | 1小勺10毫升 |
| 白砂糖 | 5—10克酌情添加 |
| 盐 | 2克 |
| 干辣椒面 | 适量 |
| 蜂蜜水 | 蜂蜜+等量水 |
简单健康的烤鸡翅的做法
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第一步：腌制鸡翅。
鸡翅洗净，用厨房纸务必擦干鸡翅外表，再晾一会儿。
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把鸡翅放入密封盒中，
加入洋葱丝、姜丝
5—10克白砂糖
10毫升生抽
10毫升蚝油
10毫升料酒
2克左右盐
一点儿白胡椒
盖上密封盖，用力上下晃几下；或者用筷子搅拌均匀。
放入冰箱腌制一夜。
-
如果愿意吃辣味烤翅，可以在腌制的时候加入适量干辣椒。
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第二步：炸制鸡翅。
先把东菱空气炸锅的接油盘放在炸锅主体上。
东菱空气炸锅的接油盘和其他盘子一样，都是不粘涂层，不积油污，在用过之后清洗时就会发现非常好清洗。
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再放好炸篮。
东菱空气炸锅是“下置式3D热风系统”，这样食物受热均匀，外酥里嫩，口感更好。
-
盖好盖子。
透明的玻璃盖在烹制时更易观察食物情况，上盖不但好清洗，而且也很耐用。
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先预热空气炸锅：
通过旋钮选择“鸡翅”功能，
再按“时间”按钮，通过旋钮把时间定为6分钟，
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预热好之后，把腌好的鸡翅放入炸篮。
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把时间调成30分钟，开始烤制。
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中途可以适当翻一下，再酌情刷一下蜂蜜水。
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时间到！
香香的烤鸡翅就这么简单地烤好啦👍！
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用东菱空气炸锅炸好的鸡翅与没做好时相比，
因为鸡翅中的油脂被逼出去很多，明显个头变小了。
而且鸡翅不挂油，更低脂健康✌
好用的东菱多功能空气炸锅链接：https://detail.tmall.com/item.htm?id=629485790135&spm=a21an.11816929.1998910419.32.98bf61dbzVs6WV
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