准备食材;
蛋清蛋黄先分离;
蛋黄加入15克细砂糖;
加入纯牛奶;
加入玉米油搅拌均匀;
低筋面粉过筛放入蛋黄糊中;
z字翻拌均匀;
蛋白分三次加入细砂糖打至硬性发泡;
蛋白分两次加入蛋黄糊中翻拌
z字翻拌均匀;
翻拌均匀的状态;
选择蛋糕功能,设置180度,等待50分钟左右即可;360度热空气能包裹整个食材,均匀受热!
振动一下气泡,放到东菱多功能空气炸锅
盖上盖子;
50分钟后蛋糕就出炉了;
奶油低速打至有纹路;
准备晾凉的蛋糕;
挤出自己喜欢的奶油花,
加上水果装饰即可;
美味可口的奶油杯子蛋糕就出炉了;
不会翻车不会下榻;
用东菱空气炸锅,超级方便,做出来的蛋糕香甜可口,松软细腻;
女儿吃到停不下来,邻居也一起吃光光。
女儿一次过吃完;