1. 洗干净鱼头切点姜丝加适量盐拌匀备用2. 热油起锅将鱼头煎成金黄色3. 加入适量清水,盖上锅盖煮开
煮大概10分钟左右汤就变成奶白色,这时候放豆腐
放入葱段和元西
1分钟后放入适量盐即可
上传你做的豆腐元西鱼头汤