黑松露洗干净表面泥土,切面,再做成黑松露酱
做好的黑松露酱(做法搜下厨房,很多,而且容易做)
准备材料
虾剥皮,切成虾仁丁
留五只虾只去虾头,去虾肠,中间虾壳剪开,黄椒,青椒切块,红葱头剁碎
煮意面,煮至意面软身
虾煎成8成熟,撒上小小盐和黑胡椒碎调味
黄,青椒炒半熟
全部盛起备用
红葱头,爆香!加上小小的水,再加上3份之一个浓汤宝,化开,再加淡奶油
奶油汁煮开后,加一勺黑松露酱,炒均匀
再加上煮熟的意面
再加配料,炒匀 收汁
一道美味的意面就完成了,媲美西餐厅的味道,很香,好吃
虾仁鲜甜,意面香浓,配合得不错