咖喱肥牛,偷懒手残党版

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用料  

肥牛 400克
咖喱块 2块
胡萝卜 1根
洋葱 半个
一小勺(2克)
清水 半碗

咖喱肥牛,偷懒手残党版的做法  

  1. 一盒肥牛片,不解冻,焯水

    咖喱肥牛,偷懒手残党版的做法 步骤1
  2. 烧水期间,把胡萝卜擦丝,洋葱切丝。

  3. 咖喱,掰两块备用

    咖喱肥牛,偷懒手残党版的做法 步骤3
  4. 起锅,少少🤏的油,中火🔥,把胡萝卜洋葱倒进去,扒拉19下,然后倒清水,大火烧开后把咖喱块丢进去。中火,咖喱块充分融化后放一小勺盐,大概2克。最后倒进去焯烫过的肥牛片,扒拉19下,让每一片肉裹满汁后,就好啦~

  5. 完成✅

    咖喱肥牛,偷懒手残党版的做法 步骤5

小贴士

喜欢盖饭的仙女就多加水,拌饭吃。我喜欢干干的所以少放水。
 

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该菜谱发布于 2021-01-19 12:32:14
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