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肉夹馍（腊汁肉白吉馍）
肉夹馍（腊汁肉白吉馍）
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做饭容易减肥难
据说只有肉的夹馍才是正宗的
没拍过程图，先记录省得忘了比例
下次做补上
用料
中筋面粉
250克
五花肉（前腿优）
一块
泡打粉（无铝）
2克
酵母
1克
猪油
20克
碱（可省）
手掐一点点称不出份量那么一点
温水
110克
肉夹馍（腊汁肉白吉馍）的做法
用煎饼果子的鏊子烙花，之后
烤箱
上下火230度，两面各3分钟（中间翻面）
腊汁肉
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该菜谱发布于 2021-01-19 13:30:27
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