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超级无敌下饭菜～酸辣土豆丝

10 人做过这道菜
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烹饪皮皮_uxim的厨房  烹饪皮皮_uxim
这道超级简单又开胃的酸辣土豆！是下饭的必备菜

用料  

土豆 1个
大蒜 4瓣
青椒 半个
生抽 1勺
干辣椒 2个
葱 1根
陈酷 2勺
盐 2克

超级无敌下饭菜～酸辣土豆丝的做法  

  1. 土豆洗干净切丝，越细越大

    超级无敌下饭菜～酸辣土豆丝的做法 步骤1

  2. 切好的土豆丝用清水浸泡清洗三遍

    超级无敌下饭菜～酸辣土豆丝的做法 步骤2

  3. 去掉多余淀粉，沥干水分备用

    超级无敌下饭菜～酸辣土豆丝的做法 步骤3

  4. 葱蒜干辣椒切好，青红椒切丝

    超级无敌下饭菜～酸辣土豆丝的做法 步骤4

  5. 小火锅中热油爆香忽干辣椒

    超级无敌下饭菜～酸辣土豆丝的做法 步骤5

  6. 加入青红辣翻炒

    超级无敌下饭菜～酸辣土豆丝的做法 步骤6

  7. 加入土豆翻炒至变色

    超级无敌下饭菜～酸辣土豆丝的做法 步骤7

  8. 加入一勺生抽

    超级无敌下饭菜～酸辣土豆丝的做法 步骤8

  9. 两勺陈酷

    超级无敌下饭菜～酸辣土豆丝的做法 步骤9

  10. 一勺蒜末

    超级无敌下饭菜～酸辣土豆丝的做法 步骤10

  11. 适量盐翻炒圴匀即可

    超级无敌下饭菜～酸辣土豆丝的做法 步骤11

  12. 醋辣开胃爽口

    超级无敌下饭菜～酸辣土豆丝的做法 步骤12

小贴士

千万不要吵太久

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

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该菜谱发布于 2021-01-19 16:43:24
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