鸡胸肉做的小酥肉😋外酥里嫩好吃地停不下来❗️

6.9 综合评分
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👉鸡胸肉做的外酥里嫩小酥肉,简直好吃到爆❗️
孩子哭闹的时候,美食瞬间能治愈,有没有同款😂今天这道小酥肉瞬间让我家两个小公主破涕为笑,吃的那叫个美😁

用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
半根
姜片 4片
料酒 1勺
胡椒粉 适量
淀粉和面粉 1:1适量
椒盐 适量

鸡胸肉做的小酥肉😋外酥里嫩好吃地停不下来❗️的做法  

  1. 鸡胸肉洗净控干水分

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  2. 切成小细条

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  3. 放入碗中,加入葱段和姜片

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  4. 1勺料酒

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  5. 打入一个鸡蛋

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  6. 少许胡椒粉

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  7. 用手抓匀

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  8. 1勺淀粉

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  9. 1勺面粉

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  10. 继续用手抓匀,腌制20分钟左右

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  11. 起锅烧油至油温6成热

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  12. 依次下腌制好的鸡胸肉条

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  13. 炸至金黄捞出,最后复炸一次更酥脆

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  14. 均匀撒入椒盐即可

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该菜谱发布于 2021-01-19 17:37:58
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