家常版鱼头火锅

1 人做过这道菜
×
很简单的鱼头火锅,材料简单,调料简单,原汁原味

用料  

鱼头 半个
白萝卜 半根
豆腐 半块
3片
大蒜 6瓣
干辣椒 1个
六月鲜轻盐酱油 1勺
葱花 适量

家常版鱼头火锅的做法  

  1. 准备好所有材料

    家常版鱼头火锅的做法 步骤1
  2. 锅热加入适量的油,下鱼头稍微煎一下;
    加入蒜、姜、干辣椒煸炒;
    倒入淹过鱼头的开水,加入萝卜和豆腐,煮开后盖上盖子,调至中火煮15分钟;

    家常版鱼头火锅的做法 步骤2
  3. 加入一勺生抽和适量的盐再煮2分钟,撒上适量的葱花

    家常版鱼头火锅的做法 步骤3
  4. 口感清淡,鱼汤鲜美,萝卜入味

    家常版鱼头火锅的做法 步骤4
  5. 👍

    家常版鱼头火锅的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

家常版鱼头火锅相关分类

该菜谱发布于 2021-01-19 18:47:06
154 收藏


作者爱烘焙的紫君的其他菜谱

家常版鱼头火锅的答疑

登录查看全部1条答疑