汽锅竹荪排骨+冬瓜

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满满一碗清甜鲜美,
汽锅带来的小幸福😘

用料  

竹荪 约50克
排骨 400克
冬瓜 150克
枸杞 16粒
6片
适量
料酒 1勺
花椒 5粒
红枣 3颗

汽锅竹荪排骨+冬瓜的做法  

  1. 排骨用清水浸泡去血水-泡了半小时后换了一次水后加了一点料酒后继续泡。开火前将排骨用清水洗净。
    竹荪泡发-没泡太久,装盘备用

    汽锅竹荪排骨+冬瓜的做法 步骤1
  2. 排骨泡好后,姜和冬瓜切片备用

    汽锅竹荪排骨+冬瓜的做法 步骤2
  3. 炖汤提色提味好搭档

    汽锅竹荪排骨+冬瓜的做法 步骤3
  4. 准备好的材料通通入锅-冬瓜最好晚一个小时左右再放,不然有可能会太软了
    虽说汽锅菜品无需加水,可我爱喝汤啊!悄悄加了一小碗水😜在这2700ml大小的汽锅里

    汽锅竹荪排骨+冬瓜的做法 步骤4
  5. 大火15分钟后转中小火,悠哉悠哉两个小时...
    底锅小的话要记得保证全程有水哦……

    汽锅竹荪排骨+冬瓜的做法 步骤5
  6. 晚餐做好,关火上桌

    汽锅竹荪排骨+冬瓜的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-01-19 19:01:34
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