“肉末麻婆豆腐”老公最最爱的下饭菜!拌饭绝了!

7.8 综合评分
21 人做过这道菜
×
除了番茄炒蛋,家里最常做的菜!😆
真的超级下饭!每次连酱汁都空盘!

老公超级爱吃!就着肉末麻婆豆腐,他可以吃两大碗米饭!说比外面餐馆好吃的多~

做法也不难,大家快试试吧~

PS:配上多力浓香菜籽油,炖出的酱汁更加美味!浓郁健康,回购很多瓶啦

用料  

内酯豆腐 1盒
肉末 适量(喜欢吃肉多放
姜蒜末 适量(也可以放点葱
豆瓣酱 1勺
多力浓香菜籽油 3勺

“肉末麻婆豆腐”老公最最爱的下饭菜!拌饭绝了!的做法  

  1. 准备好肉末和姜蒜末~

    “肉末麻婆豆腐”老公最最爱的下饭菜!拌饭绝了!的做法 步骤1
  2. 豆腐切块放到盐水里浸泡(这样不容易碎~

    “肉末麻婆豆腐”老公最最爱的下饭菜!拌饭绝了!的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,多力浓香菜籽油太香啦

    “肉末麻婆豆腐”老公最最爱的下饭菜!拌饭绝了!的做法 步骤3
  4. 倒入肉末和姜蒜末翻炒~

    “肉末麻婆豆腐”老公最最爱的下饭菜!拌饭绝了!的做法 步骤4
  5. 肉末泛白后,倒入一勺豆瓣酱炒出红油~

    “肉末麻婆豆腐”老公最最爱的下饭菜!拌饭绝了!的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀~

    “肉末麻婆豆腐”老公最最爱的下饭菜!拌饭绝了!的做法 步骤6
  7. 倒入豆腐,再把泡豆腐的水倒一些进去~盖上盖子焖,等汤汁烧开后进行下一步

    “肉末麻婆豆腐”老公最最爱的下饭菜!拌饭绝了!的做法 步骤7
  8. 倒入花椒粉和适量糖,拌均匀,喜欢粘糊一点的盆友,出锅前再加入半碗淀粉水,勾芡就好啦~真超级下饭!!

    “肉末麻婆豆腐”老公最最爱的下饭菜!拌饭绝了!的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 27 作品

全部27个作品

 

“肉末麻婆豆腐”老公最最爱的下饭菜!拌饭绝了!相关分类

该菜谱发布于 2021-01-19 19:14:03
3390 收藏


“肉末麻婆豆腐”老公最最爱的下饭菜!拌饭绝了!的答疑

登录查看全部16条答疑