1⃣️香蕉压成泥,不用全压碎可以留一些小块,增加口感!
2⃣️加入鸡蛋,搅拌均匀。
3⃣️加入牛奶,搅拌均匀
4⃣️加入过筛的黑麦粉,可可粉,泡打粉,搅拌均匀,想要有巧克力夹心的可以加几颗巧克力。(因为每种面粉吸水度不一样,全麦粉黑麦粉都可以,最后的状态是比安慕希稠的,干了加多一点牛奶)
最后的状态是比安慕希稠的!
加入坚果果干!5⃣️预热200℃10min,上管180℃,下管190℃40min我的烤盘底部较厚,所以下管温度高,每个人烤箱脾气不一样,自己调整哦!
上传你做的香蕉可可蛋糕(超简单不用打发)