七彩炒饭

0 人做过这道菜
小时候的味道,现在想想还是以前的饭菜油少盐少,味道棒,营养多。

用料  

鸡蛋 2个
米饭 1碗
香肠 半根
少许
胡萝卜 半根
香菇 3朵
洋葱 少许
黄瓜 半根
酱油 少许

七彩炒饭的做法  

  1. 将香肠,香菇,胡萝卜,黄瓜,洋葱切成丁备用,洋葱最好是紫色的,效果会更好,颜色更好看,我是家里正好有切开的洋葱,所以就用了!

    七彩炒饭的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。

    七彩炒饭的做法 步骤2
  3. 锅内加油,倒入鸡蛋进行翻炒,两边金黄色即可盛出备用。

    七彩炒饭的做法 步骤3
  4. 锅内留油,油热放入洋葱翻炒几下,接着放入胡萝卜翻炒几下至金黄色,再倒入香菇,一勺酱油兑半碗水倒入锅内继续翻炒,直至香菇颜色加深,接着倒入米饭,小火翻炒几下,倒入香肠和黄瓜一起翻炒,最后倒入鸡蛋,翻炒均匀关火。

    七彩炒饭的做法 步骤4

小贴士

七彩炒饭无论是从颜色上还是营养上,都非常的丰富,我非常喜欢。
 

七彩炒饭相关分类

该菜谱发布于 2021-01-19 20:15:37
40 收藏


作者霹雳无敌小宇宙的其他菜谱

七彩炒饭的答疑

关于七彩炒饭的做法还有疑问? 登录提一个问题