烤鸡爪<空气炸锅版>

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鸡爪的的做法各式各样,今天分享个空气炸锅做的烤鸡爪!

用料  

鸡爪 1斤
蚝油 适量
料酒 适量
生抽 适量
姜片 3片
蒜头 5瓣
胡椒粉 适量
孜然粉 适量

烤鸡爪<空气炸锅版>的做法  

  1. 把鸡爪指甲剪干净,为了方便啃,我把鸡爪一分二了,可不分!

    烤鸡爪<空气炸锅版>的做法 步骤1
  2. 清洗干净,滤干水分!

    烤鸡爪<空气炸锅版>的做法 步骤2
  3. 水煮沸后放入鸡爪,加入料酒和姜片去腥,煮5-8分钟!

    烤鸡爪<空气炸锅版>的做法 步骤3
  4. 煮好后过冷水再滤干水份,放入耗油、生抽、胡椒粉、孜然粉、烧烤粉腌制30分钟!喜欢吃大蒜的可以加入几粒!

    烤鸡爪<空气炸锅版>的做法 步骤4
  5. 铺上锡纸,放入腌制好的鸡爪,烤10分钟。然后再拿出来翻面再烤10分钟,根据自己口味要求可以适当增减时间!

    烤鸡爪<空气炸锅版>的做法 步骤5
  6. 最后洒上白芝麻点缀就可以了!

    烤鸡爪<空气炸锅版>的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-01-19 20:30:31
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