准备原料:
牛奶
液态油
低粉
盐
玉米淀粉
蛋黄
准备工具
电动打蛋器
软刮刀
蛋抽
烤盘
烤盘纸
倒入牛奶 液态油搅拌均匀
倒入低粉玉米淀粉
搅拌均匀
倒入蛋黄
搅拌均匀
准备原料
蛋清
砂糖
倒入蛋清 砂糖
高速打发 打至尖峰状态
取三分之一倒入面糊中搅拌均匀
倒入剩余蛋清搅拌均匀
倒入烤盘 烤盘垫上烤盘纸
用刮板抹平
准备原料
香葱
肉松
肉松撒在蛋糕表面
香葱撒在蛋糕表面
放入烤箱 烤箱预热5分钟
上火155 度
下火145 度
时间16分钟左右
准备原料
沙拉酱
将底部蛋糕纸拿掉 挤入沙拉酱
撒入肉松 用擀面杖卷成圆柱型
切成5厘米的小段
两边抹上沙拉酱
沾上肉松
打好包装纸
这样美味的肉松蛋糕卷就做好啦。