肉松蛋糕卷

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用料  

蛋清 120克
细砂糖 75克
1克
低粉 45克
牛奶 50克
液态油 40克
淀粉 10克
蛋黄 95克
肉松 适量
香葱 适量

肉松蛋糕卷的做法  

  1. 准备原料:
    牛奶
    液态油
    低粉

    玉米淀粉
    蛋黄

    肉松蛋糕卷的做法 步骤1
  2. 准备工具
    电动打蛋器
    软刮刀
    蛋抽
    烤盘
    烤盘纸

    肉松蛋糕卷的做法 步骤2
  3. 倒入牛奶 液态油搅拌均匀

    肉松蛋糕卷的做法 步骤3
  4. 倒入低粉玉米淀粉

    肉松蛋糕卷的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀

    肉松蛋糕卷的做法 步骤5
  6. 倒入蛋黄

    肉松蛋糕卷的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀

    肉松蛋糕卷的做法 步骤7
  8. 准备原料
    蛋清
    砂糖

    肉松蛋糕卷的做法 步骤8
  9. 倒入蛋清 砂糖

    肉松蛋糕卷的做法 步骤9
  10. 高速打发 打至尖峰状态

    肉松蛋糕卷的做法 步骤10
  11. 取三分之一倒入面糊中搅拌均匀

    肉松蛋糕卷的做法 步骤11
  12. 倒入剩余蛋清搅拌均匀

    肉松蛋糕卷的做法 步骤12
  13. 倒入烤盘 烤盘垫上烤盘纸

    肉松蛋糕卷的做法 步骤13
  14. 用刮板抹平

    肉松蛋糕卷的做法 步骤14
  15. 准备原料
    香葱
    肉松

    肉松蛋糕卷的做法 步骤15
  16. 肉松撒在蛋糕表面

    肉松蛋糕卷的做法 步骤16
  17. 香葱撒在蛋糕表面

    肉松蛋糕卷的做法 步骤17
  18. 放入烤箱 烤箱预热5分钟

    肉松蛋糕卷的做法 步骤18
  19. 上火155 度
    下火145 度
    时间16分钟左右

    肉松蛋糕卷的做法 步骤19
  20. 准备原料
    沙拉

    肉松蛋糕卷的做法 步骤20
  21. 将底部蛋糕纸拿掉 挤入沙拉酱

    肉松蛋糕卷的做法 步骤21
  22. 撒入肉松 用擀面杖卷成圆柱型

    肉松蛋糕卷的做法 步骤22
  23. 切成5厘米的小段

    肉松蛋糕卷的做法 步骤23
  24. 两边抹上沙拉酱

    肉松蛋糕卷的做法 步骤24
  25. 沾上肉松

    肉松蛋糕卷的做法 步骤25
  26. 打好包装纸

    肉松蛋糕卷的做法 步骤26
  27. 这样美味的肉松蛋糕卷就做好啦。

    肉松蛋糕卷的做法 步骤27

小贴士

肉松蛋糕卷真的超级简单便捷!
也是孩子们 上班族早餐的简便快捷
早餐做既不费时间又能得到充分的营养
微咸的肉松搭配着香葱的做法真的是很不错呢。
 
该菜谱发布于 2021-01-19 20:32:47
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