桃酥花生酥宫廷桃酥
8.6
综合评分
11
人做过这道菜
加点儿糖
用料
桃酥花生酥宫廷桃酥的做法
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准备好原材料，猪油室温软化到可以用手戳出一个洞的状态。
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用蛋抽搅打猪油成蓬松状
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加入花生油搅拌均匀
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加入细砂糖，搅打均匀
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加入蛋黄，搅打均匀
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状态如图
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筛入粉类和盐的混合物，然后加入花生碎
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和成面团，盖保鲜膜静置半小时
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将面团分成30克的剂子，搓成圆球，中间压出窝窝，撒上黑芝麻
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烤箱175度18分钟，烤箱不同，温度时间酌情对待，烤的时候看着点，以上色为准。
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烤成出炉，晾凉后即可食用
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成品展示
小贴士
1.面粉吸水性不同，如果团成球按压裂口较大，说明面粉放的较多，面团较干，可能会影响成品的形状。下次可将面粉适当减少即可。
