可乐鸡翅，简单易学，太解馋了
8.3
综合评分
46
人做过这道菜
蔡小胖美食
之前读大学的时候偶尔去一次二哥家，有一回刚好吃到他做的可乐鸡翅，太美味了，一下子吃了4个都不过瘾，爱上了🥰
现在出来工作了又不靠近二哥家，刚好舍友也会做鸡翅，想吃鸡翅，就请教了他们怎么弄的鸡翅，觉得简单易学，跟大家分享一下😁
现在出来工作了又不靠近二哥家，刚好舍友也会做鸡翅，想吃鸡翅，就请教了他们怎么弄的鸡翅，觉得简单易学，跟大家分享一下😁
用料
可乐鸡翅，简单易学，太解馋了的做法
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6个鸡翅洗净，背上切2-3刀，方便入味
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锅里放入冷水，鸡翅，加一勺料酒，煮开…
（提前准备好可爱，切好姜片备用）
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煮水开一会后，捞出鸡翅，把表面的血渣洗干净
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锅烧干后，倒入少许油，放入几片姜，把煮好洗净的鸡翅放下去煎
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翻面，把煎干的姜片弄出去丢掉
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两面都煎好后，再次放入煎片
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放入少半勺老抽，一汤勺生抽，用的平时喝汤的勺子🥄
倒入半罐多的可乐，烧开后转中火焖煮
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收汁，收到自己喜欢的程度就好。我喜欢留一点点汁吃更美味
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大功告成，撒点葱花！
小贴士
1⃣️ 鸡肉切几刀，为了让调味滲入鸡肉内，入味也方便去腥
2⃣️喜欢甜一点就用可口可乐，不太喜欢甜的就百事可乐
3⃣️煎鸡翅，收汁的时候，火🔥要掌握好，不要弄焦了
2⃣️喜欢甜一点就用可口可乐，不太喜欢甜的就百事可乐
3⃣️煎鸡翅，收汁的时候，火🔥要掌握好，不要弄焦了
