1⃣️菜花掰成小朵,焯水断生过凉水备用;木耳泡发去蒂,鸡蛋打散炒至定型捞出备用!番茄切成块
2⃣️锅中倒油,下番茄块炒软,加入2勺生抽、1勺蚝油炒匀,在下木耳炒2分钟左右,下鸡蛋、菜花和小葱翻炒均匀炒1分钟就可以出锅啦!
上传你做的超浓郁的茄汁菜花木耳炒蛋