南瓜迷你小花卷 袖珍可爱 娃的最爱 附细节视频详解

7.8 综合评分
38 人做过这道菜
前几天更新了小花卷孩子没吃够,今天又做了南瓜的。

用料  

面粉 300克
酵母 3克
南瓜泥 180克

南瓜迷你小花卷 袖珍可爱 娃的最爱 附细节视频详解的做法  

  1. 所有材料倒入盆中,揉光滑。

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  2. 直接擀成长方形,刷上一层食用油,撒上干面粉,卷起来再切成梯形。

    南瓜迷你小花卷 袖珍可爱 娃的最爱 附细节视频详解的做法 步骤2
  3. 窄的一头朝上,醒发1.5倍大,拿起来轻飘飘的就可以了,水开蒸上锅蒸12分钟,焖五分钟。

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  4. 成品图。

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  5. 动态视频,超级无敌好看,赶快收藏起来试做吧。

    南瓜迷你小花卷 袖珍可爱 娃的最爱 附细节视频详解的做法 步骤5

小贴士

温馨提示
1.面粉吸水性不同,南瓜泥含水量不同,所以太干少量加水,太稀可以加面粉。
2.整形手法参照步骤三。
3.醒发不要太大,否则不精致。

期待大家美美摆拍的作业图。

参照这个菜谱,大家做出 39 作品

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该菜谱发布于 2021-01-20 12:50:00
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