腊肉切小粒，腊肠切片，瑶柱洗净用开水泡软撕开，虾米洗净。
洗米，倒入电饭煲里，加入虾米和瑶柱（泡瑶柱的水也一并加入）。再加入适量的清水（糯米的水量比粘米稍少）。按杂粮饭键，煮饭。
饭干水的时候（约剩下20分钟左右），加入腊肉腊肠。
饭煮熟后，加入生抽，搅浑，就可以吃了。
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