香酥鸡肉饼馅大皮薄又多汁

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手抓饼的神仙吃法 做法简单又好吃 切记一定要小火煎 感觉熟了后在转中火或大火煎上色即可 这个饼也可以用烤箱烤185度20分钟出炉 其他肉类也可类似做(牛肉)

用料  

手抓饼 5张
鸡腿 4只
洋葱 1个

香酥鸡肉饼馅大皮薄又多汁的做法  

  1. 洋葱切碎,鸡腿去骨切丁备用

    香酥鸡肉饼馅大皮薄又多汁的做法 步骤1
  2. 加入生抽 耗油 料酒 加适量的胡椒粉和食盐腌制半个小时左右

    香酥鸡肉饼馅大皮薄又多汁的做法 步骤2
  3. 加入洋葱拌匀,手抓饼解冻后,加入馅料,边缘稍微擀薄一点,像包包子一样包好收口,平底锅预热把饼放入小火煎熟即可,也可以用烤箱烤熟。

    香酥鸡肉饼馅大皮薄又多汁的做法 步骤3
  4. 掰开一个看看😊 干饭咯

    香酥鸡肉饼馅大皮薄又多汁的做法 步骤4

小贴士

自己用心做的都好吃 火候很重要

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-01-20 15:01:36
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