拿一个大碗,加水,酱油,料酒,味淋,白砂糖,鲣鱼粉,搅拌均匀,倒入锅内,点火
洋葱切丝,鸡腿肉切小块,放入锅内,小火慢煮一会
打匀两个鸡蛋,把蛋液的一半浇在鸡肉上面,盖上盖子,2分钟后,打开盖子,把剩下的一半蛋液浇上去,继续煮一分钟
打一个鸡蛋在小盘内,用牙签戳一下蛋黄,放入微波炉加热40秒(中火一分钟)
盛饭,把锅内的东西倒入碗中,最后把微波蛋放在上面
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