剩馒头的华丽转身
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人做过这道菜
小猪乔治
用料
| 馒头160克 | |
| 鸡蛋两个 | |
| 芹菜100克 | |
| 胡萝卜70克 | |
| 盐三克 | |
| 十三香1克 |
剩馒头的华丽转身的做法
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馒头切小块，放料理机里打成碎末。
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芹菜，胡萝卜分别切小丁。
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把芹菜丁和胡萝卜丁放在馒头沫的碗里 加入两个鸡蛋，一克十三香，两克盐。
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搅拌均匀，不需要额外加水。
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先用力捏几下，然后团成团，再把团子放在两手中间，压成圆饼。
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电饼铛上下盘预热刷油，放入饼坯，烙两分钟。
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一面烙好后，翻至另一面，再烙一分钟。烙至两面金黄即可出锅。
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好了，开吃吧！做早餐真是既省事又美味 还完美的解决了剩馒头，你也试试吧。
