1.白菜洗净,切除根子的部分,节约一点的话也可以都要
姜,蒜过油,放干辣椒🌶️,然后下白菜炒软
放水煮,不要太多,加入盐,鸡精,糖调味,一勺料酒(也可不放),放一点酱油增色
放入泡好的粉丝,焖煮至透明
放入牛肉,再一起煮10分钟左右,放黑胡椒调味,出锅
上传你做的白菜粉丝烧牛肉