腊肉腊八粥
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人做过这道菜
喵星球的老佛爷
小时候，以为这就是传统的腊八粥，大了才知道这是爷爷就地取材的自创腊八粥。现在，也只能靠着回忆的味道，自己摸索了......
用料
腊肉腊八粥的做法
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大米、红豆、黑米、花生，按日常家庭用量熬好粥备用。图省事或没工夫熬的，也可以买现成的粥备用，不是甜粥就行。
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少许葱末
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胡萝卜土豆切丁，泡水备用
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腊肉切丁备用
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泡少量红薯粉备用，忘记拍照了……
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少许油，葱末下锅爆香后，先放入腊肉丁，腊肉出油后放入土豆胡萝卜丁，翻炒至变色变软，再放入泡好的粉条，加盐和生抽炒出香味
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倒入提前煮好的粥，小火熬煮，加入一点点猪油，不喜欢或没有也可以不加
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熬至自己喜欢的粘稠度，美味的腊肉腊八粥就可以出锅啦，反正我觉得特别好吃😋
