溧阳腊八粥

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咸鲜味

用料  

大米 1把
排骨 1根
咸肉 五六片
油豆腐 3个
香菇 3朵
花生 1把
胡萝卜 一小块
小唐菜 半棵
芋头 6个

溧阳腊八粥的做法  

  1. 排骨焯水放砂锅加姜,小葱熬出白汤。跟平时煮排骨汤一样的熬,这是粥好吃的根本

  2. 排骨汤熬好了捞出葱姜,加入咸肉,腊八粥的香靠它了。煮开加入提前泡好的大米,香菇,咕噜咕噜慢慢熬

  3. 粥熬到粘稠放入芋头,油豆腐,继续咕噜咕噜

  4. 最后放胡萝卜丁跟小唐菜烧开加入一丢丢香油,一丢丢鸡精,享受美味吧

 
该菜谱发布于 2021-01-20 19:31:08
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