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红枣老式大饼干

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吃货的小九的厨房  吃货的小九
自用菜谱

用料  

红枣 颗20去核
鸡蛋 4个
玉米油 110克
酵母 4克
低筋面粉 420克
奶粉 40克

红枣老式大饼干的做法  

  1. 蛋液3.5个，糖，油，酵母粉化开混合一起，蛋液留点可以刷饼干

    红枣老式大饼干的做法 步骤1

  2. 大枣去核打泥

    红枣老式大饼干的做法 步骤2

  3. 和面，注意面量不能一次加完，面不能太硬，和完面，发酵1小时。出蜂孔就行，不一定两倍大

    红枣老式大饼干的做法 步骤3

  4. 上下150考，20分钟，注意调一下离火太近容易烤糊，我家人多，我做的多你要是烤一盘肯定省心，但是不够费事的

    红枣老式大饼干的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-01-20 19:41:12
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