腌制：羊腿我是腌制了一夜，腌料主要还是看个人喜好，我用的是（garlic and herb酱料加韩式烧烤酱）， 土豆和胡萝卜我加了孜然辣椒粉胡椒粉和迷迭香时间：没拍前面的照片，根据羊腿大小选择低温（60-65度）烤的时间，我这个是小的羊腿，一斤多一点，所以我是从早上九点烤到下午六七点（注意低温的时候用锡纸把整个羊腿包起来）。然后再加上配菜（土豆胡萝卜）高温200度烤40分钟，注意翻面
就可以开吃啦，没有拍切下来的照片，因为太好吃了一个人吃完了…
上传你做的嫩烤小羊腿（低温慢烤版）
叩桥不渡0122
