秘汁炒蛋

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用料  

鸡蛋 5个
少许
少许
少许
六月鲜轻盐原汁酱油 少许
蚝油 少许
生粉 少许

秘汁炒蛋的做法  

  1. 鸡蛋打入碗中搅散

  2. 姜切碎。姜对这道菜的口感非常重要。

  3. 其他配料一起放在碗里,作为酱汁。

    秘汁炒蛋的做法 步骤3
  4. 热锅加油,倒入姜爆炒,然后倒入鸡蛋快速炒至金黄,最后倒入调好的酱汁,炒匀起锅装盘即可。

 
该菜谱发布于 2021-01-21 10:37:45
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