红茶饼干(脆口)

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家里用剩的超多的红茶粉,
还有105低筋面粉和55糖粉,
我全都霍霍一块去了,
临时起意还加了个全蛋,
没想到烤出来口感脆脆的,
很干爽像饼干一样,
居然还挺好吃,自己记录一下,
等以后剩的面粉也可以这样霍霍一下。

虽然装裱花袋特别好挤,
花型也很漂亮,
但是!!😂😂
我没想到烤出来会塌成图片这样子,
不过我只是自己做来零嘴的,
好吃就行,对外型没啥要求。

用料  

新良低筋面粉 105克
糖粉 55克
秒可蓝多淡味黄油 55克
捷荣红茶粉 8克
全蛋 40克

红茶饼干(脆口)的做法  

  1. 黄油室温软化

  2. 糖分分3次加入,打至发白

  3. 红茶、面粉过筛,加入搅拌均匀

  4. 加入一个全蛋液,搅拌均匀即可(临时起意加的蛋😂)

  5. 170度预热10分钟,然后烤20分钟

 

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该菜谱发布于 2021-01-21 11:55:38
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红茶饼干(脆口)的答疑

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