取一片吐司,中间用刀划一个正方形的口子,切三边留一边保留
平底锅涮一层油,开小火,将吐司放入平底锅,打入一个鸡蛋,如果想煎的快,可以用筷子将鸡蛋黄捣碎,这样熟得更快哦!
蛋黄捣碎后放入一些培根,培根可以用厨房剪刀剪碎备用。煎一分钟鸡蛋定型后,将之前开口的吐司合上
合上后,用锅铲压平
翻面如图
反面在煎一下
喜欢脆的可以多煎一下,至两面金黄,可以出锅了,外脆里嫩,口感很好!全程小火,可以搭配一些水果,蔬菜,再加一杯热腾腾的牛奶!美味早餐搞定!
上传你做的超简单,快手早餐,吐司煎蛋,营养又美味,孩子老公都爱吃!