凉拌黄瓜

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用料  

黄瓜 2根
适量
四至五瓣
小米辣 两只
香油 半勺
1勺半
生抽 1勺半
1勺

凉拌黄瓜的做法  

  1. 将黄瓜拍碎切块放入碗中,用盐码一下把多余的水份倒出。另外拿出一个碗,小米辣切小块,蒜切末放入碗中,淋入热油。

  2. 小米辣和蒜的碗放入糖,生抽,醋,香油调味。倒入黄瓜中搅拌均匀即可。

 
该菜谱发布于 2021-01-21 13:15:11
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