将除黄油外的所有原料放入打面桶,开启4档2分钟,搅拌成团,再7档2分钟
放入室温软化的黄油,开启4档2分钟,7档3-4分钟
烤盘上撒点面粉防粘,倒出打好的面团,收圆
用烤箱的发酵功能发酵1小时,可以在烤箱里加一碗热水保持湿度
发酵好的面团分割成5个小面团,每个大约85克,收圆,盖上保鲜膜,醒10分钟
取一个小面团,轻轻拍扁
擀成长方形,注意宽度和香肠的长度一样
放上香肠
卷起来,切成4等份
像图上这样摆好,然后发酵1小时
发酵好的面包表面刷上全蛋液
挤上沙拉酱和番茄酱
撒上马苏里拉芝士碎
入烤箱170度烤20-25分钟
烤好出炉,撒上点香辛料装饰
来个特写😋
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